
Uma copla gastronômica – Sete modos de cozinhar a berinjela
Quem me apresentou as kucharikas foi a querida e inesquecível Vitoria Sulam Saul (qepd). Pedi a receita à Viviane Behar, cozinheira de mão cheia.
Quem me apresentou as kucharikas foi a querida e inesquecível Vitoria Sulam Saul (qepd). Pedi a receita à Viviane Behar, cozinheira de mão cheia.
As grávidas não devem tomar infusão feita com arruda, porque age como uma espécie de anticoncepcional e abortivo.
Que fizeste, cavalheiro, mereço morrer. Morta com um só golpe, porque com dois, não quero não.
A segunda canção é bem picante e mostra todo um processo de sedução, que gosto de chamar de safadinha.
É o nosso tão conhecido mau-olhado, o olho gordo, também de longa tradição entre nós. De ayinarah ke mos guadre el Dio!
Felizmente, nessas canções sefaradis, não encontrei nenhuma de meter medo, das que citam entidades más que querem levar o neném.
A noiva não deve simplesmente “entrar” no mar; ela deve “jogar-se” no mar.
Os cantos de boda são sempre alegres e, algumas vezes, maliciosos, com duplo sentido, com símbolos claramente sexuais.
Segundo estatísticas mais tradicionais, os judeus que se converteram seriam cerca de 50 mil, e os que preferiram emigrar, cerca de 180 mil.
Os judeus deixaram para trás este panorama literário e musical, mas não lhe deram as costas.
A copla chamada O testamento de Haman tem umas 23 versões, distribuídas pelos diversos países da diáspora sefaradi.
É difícil documentar a evolução da música sefaradi, devido à falta de fontes escritas.
Em Rosh Hashaná deve-se comê-las, para que os méritos possam crescer como suas sementes.
Três grupos brasileiros cantam este romance com a mesma melodia, mas com ligeiras variantes na narrativa.